Name: Recettes de velouté de courgettes
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: velouté de courgettes

Meilleures recettes de velouté de courgettes et de sans cuisson des Gourmets

Des idées de recettes de velouté de courgettes et de sans cuisson pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Velouté froid de courgette

Serial_Baker

Les soupes froides sont toutes indiquées lorsqu'il fait chaud. C'est encore mieux si l'on peut préparer la recette sans aucune cuisson. Ici j'ai préparé un velouté froid de courgette, sur une base de gaspacho classique : légumes crus, pain dur, vinaigre et huile d'olive. J'ai parfumé mon velouté avec du basilic.

Opération escargots !

Service à escargots

Cuisinez, saisissez, piquez ! Les escargots à la bourguignonne n'ont qu'à bien se tenir.

D'autres recettes avec aussi...

apéritif apéritif dînatoire asperge asperges vertes basilic courgettes cuisine économique cuisine facile cuisine fraîcheur cuisine légère cuisine rapide cuisine santé cuisine végétarienne detox entrée épices été fanes fromage fromage frais gaspacho herbes aromatiques huile d'olive légumes lentilles corail menthe oeuf poché oseille petits pois pignons piment d'Espelette poireau poivre printemps régime ricotta roquette sans cuisson sans gluten sans lactose soupe soupe froide truffes noires vache qui rit vegan velouté verrines vert zaatar

Découvrez aussi toutes les recettes de velouté de courgettes et toutes les recettes de sans cuisson

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Ceviche de bar

La cerise sur lemaillot

Il s'agit une préparation simple, rapide et savoureuse. Il faut choisir un poisson blanc à chair plutôt ferme, ici du bar, l’assaisonner de citron vert, lait de coco et coriandre, ajouter un légume ou même un fruit et le tour est joué ! Je vous propose ici une version minute du ceviche, simple et efficace !